聚客優盟餐飲招商加盟平臺,為創業者提供優質、可靠的創業項目信息服務。
聚客優盟聚客優盟_特色餐飲加盟連鎖品牌發布平臺
創業故事
當前位置: 首頁 > 創業故事 > 經營一家包子店,這些營銷策略把顧客變為粉絲!

經營一家包子店,這些營銷策略把顧客變為粉絲!

導讀:

經營一家包子店并不是容易的事兒,其中會用到一些營銷策略。下面,從事包子連鎖店多年的張先生為我們分享了幾招!

  經營一家包子店并不是容易的事兒,其中會用到一些營銷策略。下面,從事包子連鎖店多年的張先生為我們分享了幾招!

經營一家包子店,這些營銷策略把顧客變為粉絲!

  1、競爭戰略

  包子店旁邊是一個排骨米飯,這幾乎是包子店在周邊唯一的競爭對手。排骨米飯滿足的是喜歡吃米飯的那部分消費群體,而由于周邊大量的是工薪族。中午消費,群體效應就很重要,往往由于一兩個人想吃米飯,導致一群人去了排骨米飯。某日,包子店宣布新增壇子肉,價格低于排骨米飯,而且服務更好,加飯不加價!這便是典型的利用阻擊產品進行競爭的案例:包子店的多數消費者是不會吃壇子肉的,但是排骨米飯的消費人群卻可能吃壇子肉!

  由于只有小部分的消費者吃壇子肉,所以,包子店利用很少的一部分虧損或是微利贏得了部分消費人群,提升了市場份額,同時很好的保護了自己的主力產品,阻擊競爭對手,降低了對手的利潤空間。

  還有一個重要的因素是,包子店自身的核心優勢產品擁有較高的技術壁壘,十幾個品種的包子是排骨米飯無法跟進的,這樣就會很好的保證對手無法阻擊自己的主力產品。

  2、產品線組合

  包子店一直在推新品,而隨著新品的推出,其產品線組合也越來越清晰:牛肉、羊肉、三鮮等屬于大眾化產品,茄子等成了利潤空間較大的明星產品,阻擊產品是壇子肉。

  3、給產品做包裝

  張先生特別會為自己的包子做包裝,一是突出口味,二是突出環保,從而抓住消費者的心。

  4、客戶關系管理

  包子店非常關注重點客戶的客戶關系維護。張先生對包子店附近人數最多的公司的幾個重要的意見領袖(部門經理或是高層、年長的員工)給予了重點關照。這些都使得重點客戶會對小店進行口碑宣傳并成為穩定顧客群,并不斷拓展。

申請加盟天津狗不理包子鋪

  • *
  • *

快捷留言(可選擇以下內容快速留言)

我想加盟天津狗不理包子鋪,請盡快聯系。

天津狗不理包子鋪加盟費多少錢?

加盟天津狗不理包子鋪有哪些條件要求?

天津狗不理包子鋪一年可以賺多少錢?

天津狗不理包子鋪總部在哪,我想實地考察。

我想了解我所在區域還能不能加盟天津狗不理包子鋪

加盟天津狗不理包子鋪需要準備多大的店面?

沒有開店經驗加盟天津狗不理包子鋪可以提供培訓嗎?

最新資訊 | 熱門資訊 | 推薦資訊

最新專題 | 熱門專題 | 推薦專題

最新案例 | 熱門案例 | 推薦案例

讓創業變得更簡單

聚客友盟餐飲加盟網(www.rmxhbga.com.cn),是青島易燕網絡文化傳媒有限公司傾力打造的招商加盟平臺,為企業提供優質的項目推廣,為創造者提供優質、可靠的創業項目信息服務。

廣告、商務合作請聯系手機:18661692886;投訴、侵權請聯系QQ:3865268

    餐飲信用認證

聚客優盟_特色餐飲加盟連鎖品牌發布平臺| 魯網站備案/許可證號魯ICP備17034543號-1

新时时彩历史360